Svadobné

Najobľúbenejšie letné svadobné torty

Najobľúbenejšie letné svadobné torty

01 zo 06

Šampanské a jahody

S láskavým dovolením spoločnosti ZoГ «Clark Cakes (// www.zoeclarkcakes.com /) {: rel = nofollow}

„Táto kombinácia je ideálna pre sofistikovanú letnú svadbu,“ hovorí ZoГ «Clark, majiteľ spoločnosti Zo Clar« Clark Cakes v austrálskom Queenslande. • Namočíme maslový koláč naplnený šampanským do šampanského sirupu a potom ho potiahneme jahodovým krémovým krémom a jahodovou a šampanskou konzervou.

02 zo 06

Prosecco a Rose

S láskavým dovolením spoločnosti ZoГ «Clark Cakes (// www.zoeclarkcakes.com /) {: rel = nofollow}

Vďaka tejto ženskej kombinácii dajte hosťom letnú chuť na záhrade. • Ľahko tvarovaný koláč je ochutený jemným nádychom Prosecco, potom je navrstvený jemným krémovým krémom s vôňou ruží, opisuje Clark.

03 zo 06

Zázvorový citrónový tymián s citrónovou príchuťou, čerstvým bobuľovým kompotom a smotanovým krémovým syrom. (hore vpravo)

Foto: Dani Cowan Photography

„Toto je čerstvé párovanie, ktoré zasiahne všetky letné tóny,“ hovorí Katy Pierson z Katy Pierson Cake v Breckenridge v štáte Colorado. • Priaznivosť citrónovej ganache, sladkosť bobúľového kompótu a pocit v ústach krémového syrového masla z neho robia perfektný letný rez.

Žltý maslový koláč s čerstvými jahodami a jahodovým džemom. (Vľavo)

Ak máte radi sladkú jednoduchosť jahodovej koláčiky, táto je pre vás. Podľa spoločnosti Pierson má táto chuť všetky pocity nostalgického leta a je súčasťou nášho menu v Katy Pierson Cake už od nášho prvého dňa podnikania! jahodový džem.

04 zo 06

Biela maslová torta s krémom Fiori Di Siciiia, Colorado Apricot Jam a Pistachio Crunch. (Pozri vyššie)

Foto: Dani Cowan Photography (// www.danicowanphotography.com /) {: rel = nofollow}

Tento koláč dodáva klasickým letným arómam Colorado taliansku erupciu. Fiori Di Sicilia má mierne tóny pomaranča a vanilky, popisuje Pierson. • Páry celkom pekne so slanou pistáciovou chrumkou a koláčom marhúľ. Nie je to príliš sladké, ale má jedinečnú chuť, ktorá skvele vyniká pri poháriku šampanského!

Piškotový tortu s malinovým krémom a citrónovým krémom

• Toto je zďaleka najobľúbenejšia príchuť pre svadobné torty v našom obchode! “hovorí Jenna Hutchinsonová, spolumajiteľka a dekoratérka Jenny Rae Cakes vo Winnipegu v Kanade. • Robíme náš citrónový malinový piškotový koláč, vrstvený čerstvým malinovým krémom vyrobeným s našou domácou malinovou redukciou a vrstvu čerstvo vyrobeného citrónového tvarohu. Táto chuť je obľúbená, pretože ide o perfektnú kombináciu sladkosti s kyslosťou z citrónovej tvarohu, ktorá je perfektná pre ošetrenie po jedle!

PiГ Colada torta

Snívali ste o cieľovej svadbe, ale nakoniec ste zostali bližšie k domovu? Hutchinson vás prekryl. • Náš piГ ± colada tortu páruje náš kokosový špongiový koláč s vrstvami piГ ± colada maslo a lepkavý kokos. Vďaka tomu budú mať vaši hostia pocit, že sú na pláži!

05 zo 06

Dort mrkvového kvetu. (Pozri vyššie)

Foto Lauren Volo Photography (// www.laurenvolo.com /) {: rel = nofollow}

• Preskúmal som nekonečné možnosti čerstvých surovín, ako sú ovocie a byliny, ktoré môžu pridať neuveriteľnú hĺbku a chuť. Nehanbím sa miešať rôzne druhy príchutí! “Hovorí Emily Lael Aumiller, majiteľka a šéfkuchár spoločnosti Lael Cakes v Brooklyne v New Yorku. • Do mrkvového koláča pridáme rascovú semienku a potom ho potiahneme zázvorovou polevou pomarančového kvetu kvôli čerstvosti a trochu korenia.

Citrónová-levanduľová torta

Citrónový tortu, svadobnú svorku, si môžete vziať na vyššiu úroveň s tymiánom a levanduľou. „Zistili sme, že ak sa s alternatívnymi prísadami správne zaobchádza, môže povýšiť dezert a vytvoriť jemnú textúru a chuťový profil, ktorý sa pomaly uvoľňuje, keď ho budete jesť - ako nič, čo ste predtým ochutnali,“ hovorí Aumiller. Jej citrónovo-levanduľový koláč páruje citrónový tymiánový koláč s levanduľovou polevou a šťavnatými čučoriedkami.

06 zo 06

Karamelizované banány s čokoládovou polevou a mučenkou

S láskavým dovolením spoločnosti dbakers Sweet Studio (// www.dbakers.us /) {: rel = nofollow}

Tento zhovievavý koláč kombinuje toastový karamel s tropickými príchuťami. „Vrstvíme karamelizovaný banánový koláč s mučenkovým krémom a jemným švajčiarskym krémovým krémovým krémom,“ vysvetľuje Giancarlo Guevara, spoluzakladateľ spoločnosti dbakers Sweet Studio v Miami na Floride. • Dulcey je biela čokoláda, ktorá sa opeká, aby jej poskytla karamelizovanú príchuť. Je to jasné, ale stále zhovievavé, skutočne to najlepšie z letných dezertov