Svadobné

Ako servírovať elegantný bufet pri vašej formálnej svadbe

Ako servírovať elegantný bufet pri vašej formálnej svadbe

Bufet a formálne nie sú dve slová, ktoré obvykle budete počuť v jednej vete spolu, ale v súčasnosti nie je nič neobvyklé, aby sa nevesty a ženíchi rozhodli pre tradičnejšie posedenie pri večeri formou bufetu. Ak sa vám páči myšlienka formálnej svadby, ale uprednostňujete viac zmiešanú atmosféru, tu je návod, ako servírovať chutný bufet, ktorý odfúkne aj vašich najnáročnejších hostí.

Udržujte všetko jednotné

Aby sa predišlo náhodným vibráciám BBQ na záhrade, odborníci na stravovanie v spoločnosti Paramount Events v Chicagu odporúčajú, aby ste sa ubezpečili, že vaši dodávatelia potravín používajú misky, kastroly a misky rovnakej farby. „Používanie všetkého zobrazovacieho zariadenia zo striebra, skla, medi, bieleho, zlatého, dreveného alebo kovaného železa vytvára súdržný a elegantný vzhľad,“ hovoria.

Mysli mimo poľa

Doprajte svojim jedálňam, ktoré majú zvláštny vplyv, použitím jedinečných vyhrievacích prvkov, ako sú panvice alebo indukčné horáky, informujte odborníkov spoločnosti Paramount Events. „Tiež by sme radi používali drobné poháre a jedinečné taniere na pridanie osobnosti do stanice. Nie je nič nudnejšie ako hromada chaferov všetkých za sebou na stanici.“

Ozdobte štýlom

Prezentácia je všetko a to nielen s vašim jedlom, ale aj s vašimi dekoráciami. „Pridajte do ponuky elegantný rám, na tabuľu alebo zavesený z drôtu, a povedzte kvetinárovi, aby do každej potravinovej stanice zahrnul aspoň jedno usporiadanie, pretože to okamžite upraví tabuľky,“ poukazuje na stravujúcich v Paramount. Diania.

Nech je interaktívne

Namiesto samoobslužného bufetu odborníci z Paramountu navrhujú, aby sa v každom kuchárskom kabáte s tradičným šéfkuchárom a s klobúkom obsluhovali jedlá na akciu. „Hostia milujú interaktívne stanice a chatujú so šéfkuchármi. Tiež to umožňuje veľmi čistý vzhľad priestoru vašej udalosti a je to pre každého veľmi príjemné.“

Rozjasnite bufet čerstvou produkciou

Pop farebný v podobe čerstvého ovocia a zeleniny rozjasní akýkoľvek nudný bufet! „Uistite sa, že produkt má zmysel s tým, čo je na stanici s jedlom, napríklad tým, že zistíte, aká zelenina je v šalátoch, a pomocou nich ju ozdobíte,“ riaďte stravovacie zariadenia v Paramount. „Radi by sme vytvorili svieže farmárske stanice na trhu s množstvom ovocia a zeleniny, z ktorých si hostia môžu vybrať a prezentovať ich buď v sklenených nádobách, košíkoch s bushelmi, kartónoch na zeleninu alebo prípadne priamo na stole.“

Zobraziť jedlo v rôznych výškach

Zobrazte jedlo v rôznych výškach, aby vaše stanice boli ešte príťažlivejšie. „To sa dá dosiahnuť pomocou stúpačiek, prepraviek, sklenených váz a ďalších pod miskami,“ radia odborníci spoločnosti Paramount.