Večierok

19 NYC reštaurácií pre vašu skúšobnú večeru

19 NYC reštaurácií pre vašu skúšobnú večeru

Svadobné plánovanie nie je len o chôdzi uličkou; to tiež znamená plánovanie skúšobnej večere tesne pred veľkým dňom. Aj keď vynecháte angažmán na party, nenávidíte myšlienku svadobnej sprchy a chcete vymeniť mládenecké a mládenecké párty za buddymoon, toto je jedna z tradícií, ktorú by ste podľa projektanta udalostí Jung Lee, čo by ste nemali vynechať. - zakladateľ firmy z oblasti plánovania a dizajnu udalostí v New Yorku FГŠ TE.

„Pre mňa je skúšobná večera predohrou svadby. Je to výkop,“ hovorí Lee. „Skúšobná večera je príležitostnejšia: ľudia môžu zdieľať zábavné príbehy o páre v neformálnom prostredí, na mikrofóne môžete mať viac ľudí a v mnohých ohľadoch je to intímnejšie ako svadba.“

Príležitostné neznamená spontánne, aj keď Lee upozorňuje, že skúšobná večera by sa nemala naplánovať ako dodatočná myšlienka. „Je to vzrušujúce, ale premyslite si to,“ hovorí. „Nevesty a podkoní sa musia ubezpečiť, že to skutočne premyslia. Toto sa nestalo iba prirodzene.“

Ak ste ohromení myšlienkou uskutočnenia dvoch udalostí chrbtom k sebe, nie ste sami. „Prichádzame k tomu veľa, pretože pár povie:„ Nechcem mať dve svadby, “hovorí Lee. "Myšlienka formality sediaceho jedla a koktailov pred tým sa stáva trochu ohromujúcou. Niektoré páry ju vlastne rozdelili, keď to bola skutočne veľká svadba; urobili sme to vo štvrtok a potom sme dali nevestu prestávku." v piatok. Je to len o tom, aby sa ľudia spojili. ““

Hostenie svadby v New Yorku môže pridať ďalšiu výzvu - s toľkými transplantáciami z iných miest a štátov by New Yorkers mohli mať mimo mesta veľa rodín a priateľov, čo často znamená väčší zoznam skúšobných večere pre hostí. Z tohto dôvodu zvážte dvojdielnu udalosť.

„Keď bude skupina taká veľká kvôli situáciám ľudí, urobíme menšiu večeru a otvoríme ju pre dezert a nápoje pre všetkých,“ hovorí Lee. Navrhuje, aby pár začal druhú časť okolo 21:00. (takže ďalší hostia neočakávajú večeru), potom sa plánujú prepašovať za hodinu. Ráno sa vám poďakujete, keď ste na jasnom a skorom začiatku dlhého dňa vlasov, líčidiel a visí s svadobná párty.

Pokiaľ ide o miesto konania, je to darček a kliatba byť v New Yorku - existuje toľko miest, kam ísť, ale ceny môžu byť vysoké. Lee má jedno hlavné usmernenie na udržiavanie rozpočtu v rozpočte: „Čím viac miesta má, tak ako ho nemusíte uvádzať ako nájomné, tým lepšie. Čím viac majú, tým menej musíte robiť.“

Nasledujúci zoznam reštaurácií spúšťa škálu od náhodných po nepredvídateľné až po formálne, ale každá z nich má osobitný nádych, vďaka ktorému bude vaša skúšobná večera nezabudnuteľná. Tu je 18 našich obľúbených reštaurácií NYC, ktoré sú ideálne na usporiadanie skúšobnej večere.

Strešný bar a hala Magic Hour

Warren Jagger

Ľudia často hovoria, že svadobný deň by mal byť magický. Veríme, že mágia by sa mala začať vo chvíli, keď poviete „áno“. Čo je magickejšie ako začatie svadobného víkendu na strešnom bare a hale Magic Hour s výhľadom na námestie Times Square? Svetlá takmer na každom povrchu napodobňujú tie, ktoré žiaria jasne na siedmej avenue dole - bez toho, aby sa potláčali zhluknutí domorodci z New Yorku (a korenené transplantáty) na Times Square.

SUGARCANE surový tyčový gril

Liz Clayman

Surový barový bar SUGARCANE bol otvorený práve v tomto roku v DUMBO s kapacitou 300 miest vrátane 18-miestneho baru. Globálne inšpirované menu obsahuje malé taniere z troch rôznych kuchýň - otvorený gril na oheň, surový bar a tradičnú kuchyňu. Priemyselná fasáda vedie do exponovanej murovanej jedálne s posedením, ktoré siaha od vysokých barových stoličiek po nízko zavesené kabíny až po tradičné stoly niekde uprostred.

Rag Trader + Bo Peep Cocktail & Highball Store

Gabi Porter

Ak ste skutočne v histórii priestoru, The Rag Trader je pre vás - táto reštaurácia, ktorá sa nachádza v odevnej štvrti na Manhattane, bola kedysi továreň. Teraz je premenený na ohromujúci priestor s tromi samostatnými oblasťami vhodnými pre súkromné ​​stretnutia. Na hlavnej úrovni nájdete bar, otvorený vstupný foyer (ideálny na kokteilovú hodinu) a intímne kabíny zdobené zadnými boxy na klobúky. Zhora nadol je mezanín s vlastným barom a bohatým posedením. V suteréne sa nachádza obchodný dom Bo Peep Cocktail and Highball, kde sa zamatové stoličky a bankety vracajú späť k zákazu.

Cecconiho Dumbo

Dave Burk

Cecconi's prináša taliansku kuchyňu do DUMBO vo forme ručne vyrábaných cestovín a morských plodov vrátane hlavných homárov špagiet a chobotnice linguine. Táto základňa v Brooklyne - jedna zo šiestich po celom svete, okrem svojej pôvodnej londýnskej polohy - má ohromujúcu terasu, ktorá sedí v tieni Brooklynského mosta. Súkromné ​​akcie sú tu špeciálne a ubytovanie 40 hostí v benátskych záclonách môže zvýšiť dôvernosť stretnutia.

The Tuck Room

Jaime Guillen

Za normálnych okolností možno nebudete považovať kino za dobré miesto pre špeciálnu udalosť, ale miestnosť Tuck Room v divadlách iPic pravdepodobne prinúti vás rozmýšľať dvakrát. Spoločnosť iPic je známa tým, že premieta filmový zážitok na hlavu pomocou špičkových nápojov a záberov. Stavia na tomto koncepte s The Tuck Room, barom s kompletným servisom a reštauráciou na rovnakom mieste ako ich kiná v South Street Seaport. Ponúkajú taniere ako plnené avokádo a kórejské krátke rebrá posúvače v útulnom a neformálnom prostredí.

Spring & Varick v hoteli Dominick Soho

Zdvorilosť hotela The Dominick

Art Deco sa stretáva s modernou výzdobou v modernej americkej reštaurácii The Dominick Hotel, ktorá sa nachádza v Spring & Varick. Miestne umelecké diela na stenách sa pravidelne otáčajú a je k dispozícii súkromné ​​aj polosúkromné ​​sedenie. Vychutnajte si položky ponuky, ako je napríklad homár hash, krátke veterné kolená na rebrách a mušle s pyré z pastináka. Lietajúce vysoké 46 poschodí nad Spring & Varick je SoHi, v hornej časti hotela The Dominick v SoHo. Tento formálnejší vnútorný priestor sa môže zmeniť na akúkoľvek udalosť a môže sa pochváliť úžasným výhľadom na Manhattan s oknami od podlahy až po strop obklopujúcimi celú miestnosť.

Nedeľa v Brooklyne

Gary Landsman

Nedeľa v Brooklyne, inšpirovaná najpohodlnejším dňom v týždni, sa môže pochváliť super čerstvým menu a reštauráciou s veľkým množstvom prirodzeného svetla. Svetlý priestor je rozdelený na niekoľko oblastí: bar, záhradu na streche a intímne jedálne pre menšie stretnutia. Vo všetkých reštauráciách je možné ubytovať skupiny od 9 do 200 hostí, podľa toho, či chcete jeden stôl alebo celý priestor.

Old Rose

Danielle G. Adams

Old Rose má výhľad na rieku Hudson z prvého poschodia hotela Jane v West Village na Manhattane. Interiér Old Rose, známy svojimi čerstvými talianskymi ponukami, vrátane vražednej pizze a cestovín, je rovnako svieži, s prirodzeným svetlom, závesnými rastlinami a banketom, ktorý objíma dlhú hranu reštaurácie a vytvára otvorený, takmer spoločenský pocit pri jedle. zážitok.

Ryža a zlato

Všetko dobré

Vďaka kulinárskym vplyvom z Číny, Filipín, Mexika, Bangladéša, Iránu, Jamajky, Indie a ďalších krajín predstavuje Rice & Gold všetko o predvádzaní rozmanitosti a kultúry národa a sveta. Na tento účel je každá stena takmer 200-miestnej reštaurácie zakrytá v inštalácii graffiti na mieru, ktorá výrazne prispieva k živej atmosfére priestoru. Toto je umocnené iba okolím reštaurácie: sedí na úpätí hotela 50 Bowery, priľahlé k čínskej štvrti, Malému Taliansku a dolnej východnej strane.

Massoni

Samostatne popísaná „full-service, inauthentic talianska reštaurácia“, ktorá sa nachádza v kórejskom hoteli Arlo Nomad, Massoni zachytáva podobnú vibráciu ako jej sesterská reštaurácia Rice & Gold (vlastnená rovnakou skupinou reštaurácií). Jedálny lístok obsahuje očakávané položky, ako sú mäsové guľky a cisársky šalát, ale prekvapí ju ryžová guľa ovplyvnená južnou Áziou. Odkryté tehly a svetlé koláže na stenách zvyšujú rozmar priestoru.

Avra Madison

S láskavým dovolením Avra ​​Madison

S vchodom, ktorý stojí medzi dvoma citrónmi, sa Avra ​​Madison snaží utíšiť hluk z hornej časti East East Side ešte predtým, ako ste vystúpili z ulice. Jeho grécke menu zdôrazňuje čerstvé morské plody, čo dokazuje surový bar naproti salóniku na hlavnej úrovni. Medzi spoločenskou miestnosťou, jedálňou a vínnou pivnicou sa môžu skúšobné večere ubytovať od 5 do 80 osôb, v závislosti od toho, aký priestor si vyberiete. Vychutnajte si čerstvú rybu, od morského jazyka až po kanicu, všetko pripravené pomocou tradičných gréckych chutí a metód.

Legasea

Warren Jagger

Legasea v hoteli Marriott Moxy na Times Square je zameraná na miestne udržateľné morské plody, ktoré sa pripravujú a podávajú v námorných priestoroch. Humor péct je obľúbený, ale citrónové kuracie a bravčové kotlety rezané pre tých, ktorí majú radi trávnik viac ako surf. Jedáleň v druhom poschodí má výhľad na siedmu ulicu a má dostatok miest na sedenie pre intímne zhromaždenie 20 hostí - ale hlavná jedáleň je tiež pripravená na chytanie, s priestorom pre 120 osôb.

Junoon

S láskavým dovolením Junoon

Junoon, čo sa prekladá ako „vášeň“ Hindčanov, je tiež názvom reštaurácie s hviezdičkou v Michelin, hneď vedľa parku Madison Square. Ich moderná podoba tradičnej indickej chuti inšpirovala vynikajúce menu jedál a nápojov v bare, hlavnej jedálni a intímnejšej miestnosti Patiala. Jedinečné zmesi korenia v reštaurácii sa vytvárajú v očarujúcej miestnosti na korenie na nižšej úrovni.

Fusco

Ken Goodman Photography

Možno poznáte muža, ktorý stojí za touto reštauráciou - je to Scott Conant, šéfkuchár, reštaurátor a Food Network pravidelne (sekaný fanúšikovia vedia všetko o jeho prekvapujúcom názore na cibuľu). Fusco, Conantova prvá samostatná reštaurácia v New Yorku za posledných desať rokov, je pomenovaná pre svoju babičku Carmelitu Fusco, ktorá inšpirovala starodávnu pohostinnosť zakomponovanú do priestoru Gramercy. V ponuke sú vynikajúce cestoviny a morské plody pripravené na spárovanie s výbermi z rozsiahleho zoznamu vín.

Roberta je

David Weissman

Ak chcete, aby sa vaša skúšobná večera cítila ako intímne stretnutie vašich obľúbených ľudí (ktoré práve oslavujú vašu večnú lásku), Roberta's je to pravé miesto pre vás. Táto obľúbená pizzeria v Brooklyne povýšila váš pohodlný hangout rodiny a priateľov na svadobný víkend s krásnou záhradou a ponukou pre skupiny. Medzi chutné jedlá z ponuky patria najrôznejšie syrové taniere, šaláty na zdieľanie a domáca porchetta s vegetariánmi - nehovoriac o vynikajúcom dreve "za!"

Hotel Delmano

Bill Phelps

Názov tohto baru je klamný - nie je to hotel, ani nie je spojený s jedným. Tento upratovač je len jedným z vtipkov o hoteli Delmano, ktorého interiérové ​​športové fotografie s rámom na vinobranie, oblý bar a viac miestností pre intímnejšie stravovanie. Na stretnutí Williamsburg sa nachádza koktail, ktorý obsahuje tymiánový čaj, ananásovú tequilu a mezcal (samozrejme všetky v samostatných nápojoch). Jedlá z ich jedál obsahujú štyri druhy tanierov na varenie a syr, ako aj malé taniere ako vajcia z domu a zeleninové crostini.

Boulud Sud

Melissa Hom

Cez ulicu od centra Lincoln sa nachádza najrozsiahlejšia koncepcia reštaurácie Daniela Bouluda, Boulud Sud, ktorá predstavuje stredomorské chute od Francúzskej riviéry po severnú Afriku až po Turecko. Možnosti súkromného stravovania sa tu môžu ubytovať od 10 do 65 hostí. Bar Boulud, ktorý susedí s Boulud Sud, ponúka francúzske jedlá inšpirované krajinou, vrátane remeselníckych francúzskych špecialít, raclette a steakových hranoliek.

Loajálny

S láskavým dovolením The Loyal

V ponuke The Loyal's, ktorá zachytáva atmosféru európskeho bistra v západnej dedine v New Yorku, sú ľahké občerstvenie, surové bary a veľká večere. Dezertné ponuky skutočne zachytávajú rozmar tohto prístupu, so zmrzlinovými pohármi a sadami cukroviniek, ktoré sa zdieľajú so stolom. Popite víno s ľahkým pitím a kolekciu kokteilov, ktoré dodajú všetkým klasickým dojmom.

Pozri tiež: Ako naplánovať perfektnú skúšku na večeru v 11 jednoduchých krokoch

Akváriu

S láskavým dovolením Fishbowl na Dream Midtown

Ak chcete naplno pobaviť, ležérna atmosféra, ktorú Lee odporúča pre všetky skúšobné večere, môže FISHBOWL na Dream Midtown ponúknuť práve to. S priestorom bingo, skee-ball a dvoma dráhami bowlingu sa už nikdy nebudete musieť pýtať, či sa vaši hostia dobre baví. Zábava však nie je všetko, čo je v ponuke; v podzemnej herni je tiež spoločenská miestnosť s kompletnou tabuľou kokteilov a barovým občerstvením v ponuke, ktoré má samozrejme vyzerať ako obrazovka Galaga.