Svadobné

5 lahodných kúskov svadobnej etikety

5 lahodných kúskov svadobnej etikety

Plánovanie svadobnej torty je jednou z najpríjemnejších častí plánovania svadby. Čo nie je milovať pri ochutnávaní torty? A ak ste ako mnoho neviest, torta môže byť jedinou vecou, ​​ktorú nakoniec skonzumujete na recepcii. Toto uhryznutie, ktoré zdieľate po rozrezaní koláča, tiež slúži na iný účel: Sladkosť má predstavovať sladké priania pre vašu budúcnosť. Ale dostať sa k tomuto bodu? Tu prichádzajú otázky. Obrátili sme sa na našich expertov, aby odpovedali na niektoré z najčastejších otázok o svadobných tortoch.

Kedy by sme mali krájať tortu?

Tradične sa koláč delí na koniec večere, takže plátky sa môžu odovzdávať a slúžiť ako dezert. Väčšina hostí bude potom smerovať na tanečný parket na večierok, ale tiež slúži ako signál, že formality sú u konca a hostia sú vítaní odísť kedykoľvek sa rozhodnú. Samozrejme, že neexistuje žiadne pravidlo, kedy povedať, kedy musíte nakrájať na tortu, takže neváhajte a tvorte. Niektoré páry sa rozhodnú ticho to urobiť počas večere, zatiaľ čo iné si urobia svoj veľký vchod, nakrájajú tortu a potom sa vezmú na tanečný parket pre svoj prvý tanec (poskytujúci stravovaciemu personálu dostatok času na krájanie a tanier, zatiaľ čo hostia si užívajú večeru) ).

Aký je najlepší spôsob, ako to znížiť?

Krabicové alebo klinové metódy sú určite najobľúbenejšie. Postavte sa s nevestou najbližšou k torte, so ženíchom za ňou. Oboma rukami na noži nakrájajte palec na koláč a nakrájajte naň. Potom urobte trojuholník na klin alebo vyčistite pomocou metódy škatule: Urobte rovnobežný rez palec, potom nôž vložte vertikálne do zadnej časti vašich dvoch rezov a plátok vytlačte na platňu. Kým obslužná špachtle je pekná, je oveľa väčšia, ako by tento plátok mal byť, a urobí len neporiadok, takže ho uložte na servírovanie koláčov a koláčov doma!

Čo robíme so zvyškom toho?

Potom, čo ste zdieľali svoje prvé uhryznutie so svojím partnerom, váš kuchár vyberie koláč do kuchyne, kde ho pred krájaním rozkrojí a nakrája. Je len na vás, či chcete koláč jednoducho servírovať, alebo chcete pridať ozdobu, ako je napríklad ovocie, zmrzlina alebo omáčka. Porozprávajte sa so svojím pekárom vopred a zistite, aké polevy by mohli dobre fungovať s vami vybranými príchuťami.

Ako môžeme uložiť najvyššiu úroveň?

Ak si chcete uložiť najvyšší stupeň torty, informujte o tom svojho pekára a dodávateľa vopred. Váš pekár vám na konci svadobnej noci poskytne krabicu, ktorá vám pomôže bezpečne prepraviť najvyšší stupeň. Nasledujúci deň je čas priviesť dieťa do mrazničky. Zabalte tortu pevne do viacerých vrstiev plastového obalu, potom ho buď zastrčte späť do škatule a celý obal zabalte do plastového obalu (ak je dobre priliehajúci) alebo tortu zabalte do niekoľkých vrstiev fólie, aby ste zabránili mrazeniu pachy a zápach mrazničky. Keď sa vaše výročie rozvíja, nechajte koláč na deň rozmraziť v chladničke a potom ho vyberte niekoľko hodín, než plánujete slúžiť na izbovú teplotu.

Pozrieť viac: Tieto jednostupňové svadobné torty sú legitímnymi umeleckými dielami

Musíme slúžiť tortu vôbec?

Nie! Ak torta nie je vaša rýchlosť, páry slúžia takmer každému dezertu, aký si dnes dokážete predstaviť na svadbách. Od cookie cookies alebo vašich obľúbených koláčov po šišky, Pavlova alebo pohár s pohárami, podávajte svojim hosťom čokoľvek sladkosti, ktoré s vami hovoria!